はしやすめの後は...
これ♪
「かけかつ丼」
お昼を少し過ぎていたけどお店は満員大盛況
たまたまベストポジションのカウンターに席が空きました
本当に聞こえてきた「サクサクサク」
揚げたてのとんかつに包丁を入れる音です
ラードでとった油であげたとんかつ☆
プロフェッショナルな気構えがその眼差しから伝わってきます
「はっ!」
「ほいっ!」
ロビンぱぱの「かけかつ丼」
「いっちょあがり!」
ご飯の上にのせた揚げたてのかつに玉ねぎを特製丼タレで煮て卵をとじてかけます。
かつは煮ていないので本当にサクサク感があってとても美味しかったです。
しかし、これ食べたらとんかつ自体がすごく美味しくって
次回は「とんかつ定食」を食べてみたくなりました♡